, Boutique, Vins de Savoie - Domaine Ravier
Sélectionner une page

Rosé de Savoie

RO2018

, Boutique, Vins de Savoie - Domaine Ravier

Issu de nos meilleurs Gamay, notre vin rosé rivalise avec les meilleurs.

Gastronomie Les vins élaborés à partir de ce cépage expriment des arômes très fruités et épicés : pour les fruits rouges : le cassis, la framboise, le bonbon anglais par exemple ; pour les fruits blancs : la pomme, la poire, notamment ; pour les épices : la pivoine, le poivre. Le gamay se marie très bien avec la charcuterie et les fromages frais, par exemple. La gastronomie lyonnaise lui convient à la perfection. Il peut aussi faire de bons apéritifs. C'est un vin qui ne détonne jamais à table, même avec les cuisines exotiques difficiles à marier, raison de son succès au Japon.

Le saviez vous ? La vinification en rosé se produit par macération, limitée dans le temps, de cépages à pellicule noire avec possible ajout de cépages blancs. Le vin rosé n'a pas de définition légale. Mais ses techniques de vinification sont très strictes et n'autorisent en rien en Europe le mélange de vin rouge et blanc.


€ 5.5 In stock
Marque:Domaine Ravier
Cépage:Roussane
Couleur:Blanc
Catégorie:Vin Sec
:75 cl